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Datas Comemorativas
Frango com quiabo | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de frango com quiabo, feita pela Diane, mãe do cantor Matheuzinho, no programa Duelo de Mães. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!
Ingredientes
Ingredientes do frango
Ingredientes do arroz
Modo de Preparo
Frango: Deixe o frango marinando no limão (reserve por 10 minutos). Processe os temperos. Em seguida, misture ao frango. Coloque o frango em uma panela com azeite para aquecer, refogando bem. Acrescente água suficiente para cozinhar e acerte o sal. Corte os quiabos em 3 pedaços e deixe um pouco no limão para tirar a baba. Adicione os quiabos no frango e observe o cozimento. Quando o frango e o quiabo estiverem macios com o caldo reduzido, já é hora de desligar o fogo.
Arroz: Em uma panela, coloque água e sal para ferver. Quando levantar fervura, coloque o arroz e deixe cozinhar. Assim que estiver cozido, escorra bem e, em seguida, coloque um pouco de água em uma panela com azeite, alho, sal, uma colher de chá rasa de cúrcuma e uma pimenta-de-cheiro. Misture tudo, deixe ferver um pouco e coloque o arroz. Mexa e tampe a panela, e deixe a água secar.
